RESTAURANTE CASA ANTIGUA. FRESIA CLARIBEL CASTRO., DE RESTAURANTE CASA ANTIGUA, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Es un restaurante con ambiente familiar,en donde puedes disfrutar de buena comida y excelente servicio con un toque contemporaneo ,divertido en el cual puedes ser parte de nuestra familia.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Como todas las personas con un ideal de superacion y esfuerzo .
buscando un lugar en donde podia trabajar con pasion y amor para que todo salga con emocion.me encanta mi trabajo y me satisface saber cuando a alguna persona le gusta lo que hacemos.tanto en comida como en eventos que hacemos, como si fueran para nosotros mismos.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Servicio de calidad y calidad en productos.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- La tolerancia y la humildad.
Esfuerzo ,mucho trabajo dedicacion y empeño.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- No tenemos ninguna en especial no me gusta promocionar a nadie, ya que lo que utilizamos no tiene marca tiene calidad.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Atender personalmente mis clientes,para saber que es lo que les gusta y necesitan.Ademas de crear experiencias divertidas en eventos,y durante dias festivos.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- No siempre trabaje con alimentos y bebidas ,anteriormente trabaje en otro rubro en donde me sentia bien enbelleciendo a mis clientes pero no hay mayor satisfaccion que el de hacer eventos y comidad que les guste.
Como dicen el mayor amor entra por el estomago,nadie se resiste a una buena comida y a una buena atencion.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Delicados y exigentes de buen gusto. como todos.